Mato-Grosso-e-Mato-Grosso-do-Sul

Os estados de Mato Grosso e Mato Grosso do Sul destacam-se no cenário nacional e internacional pela riqueza econômica gerada pelo agronegócio, dentre os quais salientamos a produção de soja, milho, algodão, e vários outros agro-produtos, além é claro da indústria madeireira. Destaca-se também por sua riqueza cultural, belezas naturais, ecoturismo, e do cerrado brasileiro. Composto inicialmente por apenas um estado, Mato Grosso, foi posteriormente divido pelo governo federal devido a sua grande extensão. No aspecto cultural o estado é representado pelo Cururu, Siriri, Dança de São Gonçalo e Mascarados, o Rasqueado, Congo, e demais. Assim como no artesanato temos a viola de concho, bonecas de pano, artesanato em madeira, cerâmica, trançados feitos através de fibras vegetais de taquara e as redes bordadas. Na culinária destacamos pratos como a linguiça cuiabana, farofa de banana, pacu assado, pacu na folha de bananeira, caldo de piranha, moqueca de pintado, entre muitos outros.